Что такое выездной кейтеринг

Услугу организации питания для обслуживания мероприятий принято называть выездной кейтеринг.

В зависимости от типа мероприятия, времени года и планируемой атмосферы - выездной кейтеринг может быть стилизован, чтобы стать изюминкой всей программы.

В зависимости от мероприятий сервис выездного питания разделяется:

• на уличный;
• для помещений.

В свою очередь, кейтеринг на мероприятие от "Товарищ Полковник" включает такие направления:

• Военный (на основе полевых кухонь или специальной стилизации в помещении)
• Street Food или Fast Food (на основе фудтрака или кулинарных станций на улице или в помещении)
• Гриль (на основе угольного гриля или электрического оборудования)
• В русском или восточном стиле (как на улице, так и в помещении)
• Классический (кофе-брейк, фуршет или банкет)

Компания «Товарищ Полковник» уже много лет является организатором выездного кейтеринга праздничных или корпоративных мероприятий, проводимых на улице и на закрытых площадках. Основная специализация это всепогодный уличный кейтеринг.

Что мы предлагаем?

Компания «Товарищ Полковник» предлагает профессиональные услуги выездного кейтеринга своим клиентам в Москве и Московской области. Мы организовываем обслуживание на выезде для мероприятий любого формата:

Полевая кухня

Военно-полевая кухня является классикой уличного питания особенно массовых мероприятий. Совершенно неприхотливое устройство, обладающее высоким ресурсом производительности, позволяет работать всегда и везде. Полевые кухни - основа выездного военного кейтеринга на мероприятие любого формата.

Заказав военные полевые кухни у нас, вы гарантируемо получите абсолютно ответственный сервис с высокой буквы. Возможность оформить свое мероприятие как с технической, так и практической точки зрения и способность накормить более 20 тысяч человек – это наши дополнительные преимущества. Да, мы готовы выезжать далеко за пределы Московского региона.

Фудтрак

Еще один вид выездного питания, где еда готовится на месте мероприятия или привозится в полу-готовом виде. Удобный и быстрый формат кейтеринга подойдет практически для любого типа события. Фудтраки нашей компании – это выездная кухня на колесах, которая поможет приготовить даже банкет с соблюдением основных требований санитарных норм и правил. Фудтрак, также, готов выехать на удаленное от Москвы мероприятие.

Гриль на колесах

Барбекю – популярный формат отдыха на природе. Широкое меню жареного мяса, колбасок, рыбы и овощей, а также копчение мяса и приготовление бургеров – все это ассортимент гриля на колесах нашей компании. Праздник на природе или масштабный корпоративный пати – все по плечу bbq станции, причем в любое время года и на большинстве уличных площадок. Сможем приготовить более 1000 порций жареного мяса на мероприятии.

Кулинарные станции и фаст-фуд

В нашем ассортименте разнообразные станции выездного быстрого питания, которые подойдут для детских и взрослых мероприятий. Кулинарные решения позволяют создать весьма разнообразное меню праздничного стола в стиле fast food. Для работы необходимо электричество, а организовать работы данного типа выездного кейтеринга можно и на улице, и в помещении.

Классические фуршеты, банкеты и кофе-брейки

Несмотря на нашу основную специализацию, организовать праздничный фуршет или банкет, провести кофе-брейк на деловом мероприятии смело можно доверить Товарищу Полковнику. В нашем арсенале мебель, текстиль, меню, выездные кухни, а самое главное – сплоченный коллектив и опыт проведения подобных событий даже на 1000 человек единовременно. Да, в меню более 100 наименований блюд и напитков для вашего события!

Почему именно «Товарищ Полковник»?

Праздничный сервис «Товарищ Полковник» - это организация выездного питания и обслуживания деловых, корпоративных, торжественных и частных мероприятий на самом высоком уровне. Мы готовы предложить вам:

• подготовленный персонал с многолетним опытом (бармены, официанты, распорядители, специалисты по оформлению интерьеров, дизайнеры);
• профессиональное и сертифицированное современное оборудование для качественного кейтеринга;
• различные варианты меню из проверенных и сертифицированных блюд;
• доставку оборудования, шатров, мебели, посуды;
• собственный транспорт для доставки оборудования и еды в любую точку Москвы и МО;
• неограниченное время и индивидуальный график обслуживания;
• полное соответствие выездного обслуживания и питания принятым санитарным стандартам;
• высокое качество еды и сервиса при любом бюджете;
• минимальные цены, строгое соблюдение сметы расходов и отсутствие скрытых комиссий.

Все важные моменты мероприятия в обязательном порядке обсуждаются лично с заказчиком: время и место проведения, статус и формат праздника, целевая аудитория гостей, уникальное меню и личные пожелания. После этого мы полностью берем на себя всю организацию и обслуживание мероприятия. Вам не придется отвлекаться на администрирование праздника – пока вы будете отдыхать в компании гостей, наши специалисты будут решать все текущие вопросы.

Мы гарантируем проведение мероприятия любого статуса на самом высоком уровне, и постараемся сделать любой праздник ярким и незабываемым для вас и ваших гостей!