Праздник каши в Кашине

История Кашина насчитывает свыше 700 лет: уже в Никоновской летописи город упоминается как пострадавший от татаро-монгольских набегов. По одной из версий, его название происходит от каши. Когда-то она была традиционным свадебным блюдом на Руси. Старинное стихотворение гласит: «Сюда на кашу приезжали, / Нам говорили в старину. / Ее на площадях едали, / И назван Кашин потому».

Исторические традиции весьма ценятся жителями региона. Именно в честь этого вот уже больше 10 лет ежегодно проводится фестиваль каши в Кашине. Мероприятие пользуется популярностью как у поклонников старины, так и семей с детьми, а также приверженцев здорового питания.

О празднике

Основной идеей данного события считается продвижение здорового образа жизни, соединение культурных и исторических традиций с современными кулинарными достижениями. Организаторы утверждают, что праздник отражает красоту и необычность российской провинции, укрепляет чувство любви к Родине и воспитывает патриотизм у подрастающих поколений.

В рамках торжества гости смогут продегустировать самые разные виды горячих угощений, приготовленных по старинным и инновационным рецептам. Особенным успехом пользуется фестиваль каши на полевой кухне, позволяющий попробовать солдатские блюда, погрузиться в атмосферу народного гуляния и по достоинству оценить широту размаха и силу русского духа. 

Что можно увидеть на мероприятии? 

В рамках мероприятия гости смогут: 

• понаблюдать за приготовлением горячих, ароматных блюд в казанах, больших котлах и на полевых кухнях — в Кашине последние пользуются особенной популярностью; 
• восхититься представлением Богатырской каши — угощения года, получившего главную награду; 
• посмотреть на состязания кулинаров за звание кашевара года, которые проходят на площадке под названием «Царь-котел»; 
• послушать живое выступление православно-казачьего хора и девичьего вокального ансамбля, которые исполняют знаменитые народные песни; 
• приобрести сувениры на выставке православного искусства; 
• купить резные чуры старославянских богов или кованые аксессуары; 
• восхититься мастерством воспитанников художественной школы, которые приходят сюда рисовать удивительные картины.

Кроме того, во время фестиваля в Тверской области проходят дополнительные события. Каждый год они меняются: это могут быть увлекательные мастер-классы по различным ремеслам, концерты танцевальных коллективов, конно-спортивные выступления. Большой интерес вызывают реконструкторские шоу богатырей-ратоборцев, а ярмарки проводятся ежегодно.

Организация питания на праздник от компании «Товарищ Полковник» 

Вне зависимости от продолжительности и формата конкретного события в Тверской области и Кашине важно обеспечить гостей и участников вкусной, сытной, поднимающей настроение едой. Именно на этом специализируется наш кейтеринговый сервис. 

Мы можем приготовить любую кашу с помощью мобильных полевых кухонь, которые сочетают высокую производительность с компактностью. Всего одной единицы техники достаточно, чтобы накормить 250 человек. Меню может включать в себя следующие виды блюд:

• все виды каши, в том числе овсяная, перловая, гречневая, пшенная; 
• мясные и овощные супы;
• рагу, шашлык, азу, другие угощения; 
• горячие и прохладительные напитки.

Заказать выездной кейтеринг в Кашин можно как накануне праздника, так и заранее. По согласованию любая полевая кухня может быть брендирована или декорирована с учетом традиций или особенностей мероприятия. Мы берем на себя все заботы, связанные с покупкой ингредиентов, поставкой оборудования, приготовлением и раздачей блюд. Другие плюсы обращения к нам:

• возможность арендовать не одну, а несколько полевых кухонь, если планируются массовые народные гуляния; 
• только профессиональный, вежливый персонал, который приложит все усилия для того, чтобы сделать праздник незабываемым; 
• умеренные расценки, несколько способов оплаты; 
• широкий спектр дополнительных услуг, от анимационных до уборки мусора после мероприятия.

Если у вас остались вопросы или вы хотите заказать профессиональный кейтеринг в Кашине, звоните по номеру +7 (495) 649 82 19! Мы дадим бесплатную консультацию, согласуем все нюансы и организуем горячее питание на любой праздник в городе.