Классический кейтеринг

img

Банкет, фуршет, кофе-брейк: стильный кейтеринг для вашего мероприятия

Каждое большое событие, будь то свадьба, корпоратив или конференция, требует серьезной подготовки. Для торжественных и деловых мероприятий идеально подходят классические варианты застолья – фуршетбанкет или кофе-брейк.

Компания «Товарищ Полковник» возьмет на себя организацию питания на мероприятии любого масштаба и тематики. Мы позаботимся о вкусных блюдах, сервировке и декоре площадки. Работаем как в помещении, так и на улице.

Как выбрать формат питания?

Ответ на этот вопрос зависит от направленности события, места его проведения и числа приглашенных.

Банкет

Если вы намерены устроить шикарную свадьбу, грандиозный юбилей компании или прием высокопоставленных гостей, такой формат будет лучшим решением. Его характерные черты – торжественная обстановка, предупредительные официанты, щедрый изысканный стол. Мы приготовим угощения и организуем обслуживание на уровне элитного ресторана.

Кофе-брейк

Название переводится как «перерыв на кофе» и говорит само за себя. Формат приветствуется на конференциях, форумах, семинарах и других деловых встречах. Небольшое короткое застолье позволяет участникам ближе познакомиться и обсудить текущие вопросы. Гостям подают напитки, холодные закуски, бутерброды, выпечку.

Фуршет

Популярность этого формата объясняется его универсальностью. Фуршет подходит для событий любого масштаба и характера: официальных и развлекательных, частных, корпоративных или городских. Непринужденная обстановка располагает к свободному общению участников. В меню включают салаты, холодные и горячие закуски, напитки.

Фуршет прекрасно сочетается с барбекю: такое решение все чаще выбирают для мероприятий на открытых площадках, в том числе за городом.

Организация питания от компании «Товарищ Полковник»

Наша компания работает в сфере кейтеринга более 10 лет. За это время мы накопили огромный опыт, чтобы организовать мероприятие с учетом ваших пожеланий:

  • приготовим блюда на месте или привезем на площадку готовые;
  • предоставим услуги поваров, барменов, официантов, аниматоров;
  • обеспечим мебелью и шатрами для отдыха на природе.

В нашем арсенале 9 стилей оформления площадки и униформы персонала – от русского до милитари. Вы можете выбрать декор в тематике праздника или корпоративных цветах.

Хотите провести классический банкетфуршет или кофе-брейк? Звоните нам +7(495)649-82-19. Мы работаем в МосквеПодмосковье и регионах дальностью до 2000 км.

Мы работаем практически с любым объективным бюджетом!

Кейтеринг – это комплексные услуги в сфере выездного общественного питания, которые предполагают приготовление и доставку готовой еды к месту сервировки (проведения мероприятия или праздника). Эти услуги широко востребованы коммерческими компаниями, общественными организациями и частными клиентами при проведении корпоративов и праздников в офисах и на природе.

Требуется качественная организация выездного питания в Москве и Подмосковье с оригинальным и разнообразным меню, оформлением площадки на мероприятие, арендой мебели и реквизита, а также профессиональным обслуживанием? Хотелось бы разумную стоимость или подстроиться под имеющийся бюджет? - Доверьте решение этой задачи специалистам rвыездного питания праздничной компании «Товарищ Полковник»!

Что такое классический кейтеринг?

Компания «Товарищ Полковник» в сфере профессионального кейтеринга более 15-ти лет и предоставляет своим коммерческим и частным клиентам широкий комплекс услуг классического кейтеринга. Мы обслуживаем:

  • корпоративных клиентов на их территории – конференции, выставки, презентации, деловые переговоры, корпоративные и профессиональные праздники;
  • частных заказчиков – дни рождения и юбилеи, выпускные вечера, свадьбы, молодежные вечеринки, дачные пикники и т.д.;
  • городские, муниципальные, профессиональные и частные мероприятий на выезде – народные гуляния, дни города, выездные выставки и тест-драйвы, фестивали, ярмарки и опен-эйры.

Мы обслуживаем мероприятия в помещениях, собирающие до 200 человек и предлагаем три формата классического кейтеринга:

  • Кофе-брейк – выездное питание для коммерческих компаний в ходе проведения переговоров, конференций, презентаций, выставок, тренингов. Это краткий формат обслуживания, предполагающий горячие и холодные напитки, холодные закуски, бутерброды, выпечка
  • Фуршет – выездное питание для коммерческих компаний в процессе проведения непродолжительных неформальных мероприятий и при ограниченной площади помещений. Удобный и компактный формат обслуживания, при котором гости едят стоя у фуршетных столов, а в меню входят горячие и холодные напитки, закуски, салаты, мясо и некоторые горячие закуски (используются вилки, шпажки, фуршетные ложки, тарталетки и шоты).
  • Банкет – выездное питание со стационарным обслуживанием в офисах коммерческих компаний, на дому у частных лиц, в арендованных банкетных залах и на природе. Меню предполагает оформление помещения, полную сервировку столов, широкий спектр холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, мясных и овощных салатов, выпечки, десертов, холодных, горячих и горячительных напитков.

Вы можете заказать у нас любой из форматов обслуживания мероприятий, уточнив дату, время, место сбора гостей, предпочтения аудитории и ваши пожелания по оформлению помещений. Мы обеспечим для вас богатое и разнообразное меню из сертифицированных блюд и обслужим мероприятие любого статуса на самом высоком уровне.

Дополнительные услуги

Компания «Товарищ Полковник» готова также предложить своим клиентам комплексный кейтеринг «под ключ», который, кроме приготовления и доставки блюд сервировки столов и обслуживание силами опытных официантов и барменов, включает в себя:

  • Оформление помещения или открытой площадки за городом. В нашем распоряжении более десяти вариантов декоров - в том числе:
  • «классический» для праздничных банкетов и свадеб;
  • «милитари» для тематических корпоративов и тематических праздников/мероприятий;
  • «славянский» для тематических мероприятий и праздников в русском народном стиле;
  • «ретро» для тематических праздников;
  • «детский» (несколько вариантов).

В выбранном вами стиле оформляются помещения, а также мебель и дополнительные аксессуары. При необходимости, обслуживающий персонал может быть одет в соответствующую униформу.

При заказе классического кейтеринга с обслуживанием на загородных открытых площадках или на природе, мы готовы предоставить вам в аренду необходимое оборудование для приготовления горячей пищи (полевые кухни, барбекю и т.д.) и реквизит – шатры и палатки, мебель со специальным текстилем, обогреватели, световые башни, звуковую аппаратуру и т.д.

Позвоните нам, уточните необходимую информацию и ваши пожелания по классическому кейтеринговому обслуживанию, и наши специалисты гарантированно обеспечат качественное выездное питание для вас и ваших гостей!

P.S. Данная информация публичной офертой не является!

«Товарищ Полковник» знает свое дело и делает его отлично.
Закажите обслуживание и убедитесь в этом сами.
*Обязательные поля **Обязательные поля на выбор
«Товарищ Полковник» знает свое дело и делает его отлично.
Закажите обслуживание и убедитесь в этом сами.
*Обязательные поля **Обязательные поля на выбор

Наше оборудование

Полевая военная кухня

Решение для крупных мероприятий — одновременно накормим свыше 15 000 человек. Меню солдатской кухни и не только.
Полевая военная кухня

Русская печка на дровах

Блины, пироги, перепечи для народных праздников. Печем на площадке праздника и подаем угощения горячими
Русская печка на дровах

Казан станции

Блюда восточной кухни для мероприятий с национальным колоритом. Готовим на огне по классическим рецептам.
Казан станции

Гриль и BBQ станции

Жареное мясо, рыба, овощи на частные, корпоративные и массовые события. Используем электрооборудование.
Гриль и BBQ станции

Анимационные станции

Готовим блюда в присутствии гостей — процесс превращается в яркое шоу. По желанию проводим мастер-классы.
Анимационные станции

Гастрономические станции

Готовые закуски, горячие блюда, выпечка и напитки для быстрого кейтеринга. Оборудуем пункты раздачи.
Гастрономические станции

Столовая на мероприятие

Разворачиваем комфортные пункты питания на площадке. Готовим блюда на месте или оперативно доставляем.
Столовая на мероприятие