Блинная станция
Есть угощения, которые будто впитали в себя всё лучшее от традиций: тепло домашнего очага, аромат детства, уют семейных застолий. Блины — одно из таких блюд. С первого взгляда простые, но сто́ит почувствовать их запах или увидеть, как они пекутся на горячей поверхности, и сердце откликается — родным, близким, настоящим.
На мероприятиях — будь то городской праздник или семейный день рождения — блинная станция становится не просто точкой питания. Это центр притяжения, живая сцена, гастрономическая история, которая разворачивается прямо на глазах у гостей.
Немного истории: от языческого символа до любимого лакомства
Блины появились в русской культуре задолго до появления электричества, интернета и урбанизации. Наши предки пекли их в знак солнца — круглые, золотистые, горячие. Ими провожали зиму и встречали весну, угощали гостей и поминали близких.
Со временем ритуалы ушли, а любовь к блинам осталась. Сегодня они по-прежнему украшают столы — как на домашних праздниках, так и на масштабных мероприятиях. И именно поэтому выездная блинная станция — это не просто сервис, а бережное продолжение культурной традиции, обёрнутое в современный формат.
Когда блины особенно уместны? Почти всегда
Конечно, блины — неотъемлемая часть Масленицы. Но и помимо этого угощение прекрасно вписывается в самые разные форматы:
- Народные гулянья — День города, ярмарки, фестивали, Троица, Покров, День славянской письменности.
- Корпоративы — в офисе, на природе, в шатре или во дворе предприятия.
- Семейные торжества — юбилеи, свадьбы, крещения, дни рождения.
- Культурные и промо-мероприятия — презентации, выставки, тематические вечеринки, ярмарки.
- Зимние и летние праздники — Новый год, 8 Марта, 23 Февраля, День Победы.
А ещё блинная станция — отличный вариант для детских праздников: интерактив, простота подачи, цветные блинчики и сладкие топпинги делают формат любимым у малышей.
Что такое блинная станция в нашем исполнении
Мы делаем ставку не только на вкус, но и на атмосферу. Блинная станция от «Товарищ Полковник» — это всегда:
- Интерактивный процесс: блины пекутся прямо при гостях, с комментариями, шутками, запахами — и всё это превращается в небольшое кулинарное представление.
- Эффективность: одна установка даёт до 80 блинов в час. Для крупных мероприятий мы организуем несколько станций, чтобы никто не ждал угощения.
- Стилизация и антураж: от русской ярмарки до военной полевой кухни. Мы оформим всё: костюмы, декор, посуду, фотозоны.
- Универсальность: наши станции работают как в помещении, так и на улице. Главное — доступ к электричеству. Всё остальное мы берём на себя.
И да, блины — это ещё и мягкий ароматический фон праздника. Тот самый, что сближает и запоминается.
Блинное меню для вашего мероприятия
Наши повара владеют рецептурой тончайших, кружевных блинчиков и сытных дрожжевых блинов. В меню:
- блины на молоке, на кефире, гречишные, с припеком, цветные;
- любимые всеми оладьи;
- топпинги: сметана, сгущёнка, варенье, мёд, орехи, шоколад;
- начинки: сыр, ветчина, мясо, грибы, картофель.
Можно собрать свой блин — как бургер, только ближе к сердцу. А можно просто взять горячий, нежный, румяный, и съесть, не торопясь, у стойки, наблюдая за тем, как жарится следующий.
Зачем вам это нужно
Потому что блины — это не просто еда. Это ритуал. Это разговор. Это детская радость и взрослая ностальгия.
А ещё — это удобный, эффективный, вкусный способ сделать ваше мероприятие живым, добрым и запоминающимся. Мы привезём всё, настроим оборудование, приготовим, подадим, приберём — и уйдём, оставив за собой только хорошие воспоминания.
Хотите, чтобы ваш праздник пах тёплым тестом, дымком и счастьем? Звоните: +7 (495) 649-82-19.
Блинная станция от «Товарищ Полковник» — аромат и вкус, знакомый с детства.
Закажите обслуживание и убедитесь в этом сами.
Закажите обслуживание и убедитесь в этом сами.
Для создания атмосферы тематического события мы предлагаем возможность оформления мероприятия в любом из предложенных стилей:


















Отзывы о нас
Все отзывыНаше оборудование
Полевая военная кухня
Решение для крупных мероприятий — одновременно накормим свыше 15 000 человек. Меню солдатской кухни и не только.
Русская печка на дровах
Блины, пироги, перепечи для народных праздников. Печем на площадке праздника и подаем угощения горячими
Казан станции
Блюда восточной кухни для мероприятий с национальным колоритом. Готовим на огне по классическим рецептам.
Гриль и BBQ станции
Жареное мясо, рыба, овощи на частные, корпоративные и массовые события. Используем электрооборудование.
Анимационные станции
Готовим блюда в присутствии гостей — процесс превращается в яркое шоу. По желанию проводим мастер-классы.
Гастрономические станции
Готовые закуски, горячие блюда, выпечка и напитки для быстрого кейтеринга. Оборудуем пункты раздачи.
Столовая на мероприятие
Разворачиваем комфортные пункты питания на площадке. Готовим блюда на месте или оперативно доставляем.