Хот-доги
Хот-дог — больше чем практичный и быстрый перекус. Это целая культура уличной еды, которая завоевала сердца миллионов людей по всему миру. Ароматная сосиска в мягкой булочке с разнообразными соусами и добавками превратилась из простого решения для голодных рабочих в настоящий символ беззаботного веселья и праздничной атмосферы.
Кейтеринговая компания «Товарищ Полковник» предлагает выездной стритфуд-кейтеринг с хот-догами, где сочетаются скорость, качество и атмосферность. Вас ждёт полноценная гастрономическая станция, развёрнутая прямо на вашей площадке — будь то парк, офисный дворик, загородный участок или фестивальная зона.
Почему хот-доги так любят заказывать на праздники
Секрет популярности хот-догов кроется в их универсальности и удобстве. Это блюдо идеально подходит для любого неформального мероприятия, где важна непринуждённая атмосфера и возможность общения без лишних церемоний.
Хот-дог станции особенно актуальны на:
- Корпоративных праздниках и тимбилдингах
- Городских фестивалях и ярмарках
- Спортивных мероприятиях и соревнованиях
- Частных вечеринках на открытом воздухе
- Свадьбах в стиле casual
- Детских днях рождения и выпускных
Этот стритфуд по-настоящему способен сломать формальные барьеры, например, когда генеральный директор и стажёр стоят в одной очереди за угощением, выбирая свои любимые соусы.
Хот-доги создают особую ауру мероприятия:
- Они не требуют сложной сервировки и столовых приборов
- Позволяют гостям свободно перемещаться и общаться
- Подходят для людей любого возраста — от детей до взрослых
- Создают ощущение настоящего уличного фестиваля
- Быстро готовятся и подаются горячими
Казалось бы, что может быть проще: булочка, сосиска, соус. Но за этой простотой скрывается настоящее мастерство. Профессиональные повара кейтеринговой компании «Товарищ Полковник» знают десятки секретов, которые превращают обычный хот-дог в кулинарный шедевр.
Качественный хот-дог начинается с правильного выбора ингредиентов. Сосиска должна быть сочной, с натуральной оболочкой, которая при приготовлении создаёт тот самый аппетитный «хруст». Булочка — мягкой, но в то же время достаточно плотной, чтобы не развалиться в руках. А соусы должны дополнять, а не перебивать основной вкус.
Хот-доги: разнообразие вкусов
Мы можем адаптировать меню под формат события и пожелания гостей. Вариативность касается всего — от основы до топпингов:
- Булочка: классическая белая, цельнозерновая, ржаная, бездрожжевая, из диетического теста.
- Сосиска: из свинины, говядины, курицы, индейки.
- Соусы: от классических (кетчуп, майонез, горчица) до фирменных (сырный, терияки, бургерный, кисло-сладкий, чили, чесночный).
- Топпинги и добавки: хрустящий лук, солёные огурцы, квашеная капуста, сыр, кимчи, свежие овощи и многое другое.
Наиболее популярные варианты — немецкий (с капустой и горчицей), американский (с соусами и жареным луком), а также необычные рецепты: корейский (с острым кимчи), норвежский (с лососем и укропным соусом), азиатский (с терияки и кунжутом). Варианты подачи обсуждаются заранее, мы гибки, учитываем ваши пожелания, готовы предложить эксклюзивные способы готовки.
Также предлагаем ассортимент напитков, которые можно подать вместе с хот-догами: свежевыжатые соки, морсы, квас, чай, кофе, какао.
Профессиональный хот-дог кейтеринг от компании «Товарищ Полковник»
Кейтеринговая компания «Товарищ Полковник» превращает приготовление хот-догов в настоящее шоу. Наши мастера создают театр кулинарии прямо на глазах у гостей. Аромат жарящихся сосисок, шипение на гриле, искусная работа с соусами — всё это организовывает захватывающее зрелище под открытым небом.
Преимущества работы с профессионалами очевидны:
- Производительность до 40-60 хот-догов в час с одной станции
- Для масштабных мероприятий готовы предоставить несколько точек
- Полное техническое обеспечение мероприятия
- Стилизация в соответствии с тематикой праздника
- Опытные повара в тематических костюмах
- Гарантия качества и безопасности продуктов
Хотите быть точно знать, что меню и сервис вашего мероприятия понравится всем? Звоните по номеру +7 (495) 649-82-19 и сделайте ваш праздник незабываемым с самым популярным стритфудом в мире!
Закажите обслуживание и убедитесь в этом сами.
Закажите обслуживание и убедитесь в этом сами.
Для создания атмосферы тематического события мы предлагаем возможность оформления мероприятия в любом из предложенных стилей:
Отзывы о нас
Все отзывыНаше оборудование
Полевая военная кухня
Решение для крупных мероприятий — одновременно накормим свыше 15 000 человек. Меню солдатской кухни и не только.
Русская печка на дровах
Блины, пироги, перепечи для народных праздников. Печем на площадке праздника и подаем угощения горячими
Казан станции
Блюда восточной кухни для мероприятий с национальным колоритом. Готовим на огне по классическим рецептам.
Гриль и BBQ станции
Жареное мясо, рыба, овощи на частные, корпоративные и массовые события. Используем электрооборудование.
Анимационные станции
Готовим блюда в присутствии гостей — процесс превращается в яркое шоу. По желанию проводим мастер-классы.
Гастрономические станции
Готовые закуски, горячие блюда, выпечка и напитки для быстрого кейтеринга. Оборудуем пункты раздачи.
Столовая на мероприятие
Разворачиваем комфортные пункты питания на площадке. Готовим блюда на месте или оперативно доставляем.
